Site web : www.curcuma-plante.fr
Curcuma, description histoire et usages.
Le Curcuma ( Curcuma longa ) est une plante vivace herbacée plante de la famille du gingembre ( Zingiberaceae ), la tubéreuserhizomes , ou tiges souterraines, qui ont été utilisés depuis l’antiquité comme condiment, colorant textile et médicalement comme stimulant aromatique. Le curcuma est originaire du sud de l’ Inde et de l’ Indonésie , […]
Le curcuma est une plante de la famille du gingembre. Le rhizome est la partie que l’on conservera dans la plante (la partie souterraine de la plante). Le curcuma est utilisé dans la médecine chinoise comme dans la cuisine notamment indienne l’un des ingrédients du curry d’inde. Il est d’ailleurs souvent appelé « safran des Indes ». C’est […]
La plante de curcuma est-elle toxique pour les animaux ?
Le curcuma (safran des Indes) à des vertus qui ne sont plus à prouver pour l’Homme, cependant est-ce de même pour les animaux ? Même s’ils en dehors de chez eux, les chiens et les chats ont l’occasion de manger de nombreuses plantes, ce n’est pas pour autant qu’elles ne sont pas toxiques pour eux. Attention […]
Personne ne résiste à l’appel de cette célèbre épice de couleur jaune vif, obtenue grâce au rhizome d’une plante herbacée vivace. Issu de la même famille que le gingembre, le curcuma est une plante qui possède beaucoup de vertus. En faire une culture personnelle est sans aucun doute la meilleure chose à faire afin de […]